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【澳洲●塔斯】Environs咖啡早午餐後威靈頓山揭密美景神秘面紗

最適合俯瞰Horbart市區的景點,威靈頓山,從溫暖的背包客棧起床,享受一天最重要的早午餐,恰巧遇見澳洲軍人節。
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住完辛勞的露營車後,就要有一天好好享受背包客棧舒適的床,貧窮的背包客還是別妄想昂貴的飯店或汽車旅館,有個可以落腳的屋簷就是每日最好的避風港。

內部小小的,有種Airbnb的感覺,但其實就是一間民房改造的背包客棧,基本的背包客棧配備都有,沒有過多的要求,一個可以容下我們四人的房間就足以,總有點溫馨的感覺。
 
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早上緩緩起床,好不容易能夠在一張床上自然醒,那當然就要給他賴床一下,弄一弄時間就來到了快10點,吃早餐不是吃午餐也不是,那就來個早午餐試試。在排名網上評論不錯,現場的客人也不算少數,稍微等了一下就輪到我們入位,店名:Environs。
 
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三個老人一定要先來杯咖啡壓壓驚,但長相都差不多,只是奶量不同而已,他們給咖啡的評價是...尚可!還真以為自己是美食評論家。
 
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至於不喝咖啡的我,選擇比較少,不是鮮奶、果汁就是熱巧克力,但這天早上溫度讓我多穿了兩件,自然就點了杯熱巧克力來壓壓我的驚,還多給了顆棉花糖,讓原本就已經甜到骨子裡的熱巧克力,又甜上加甜,塔斯人都吃這麼重口味的嗎!?
 
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第一次來到這間店,也不知道要點些甚麼,我就隨便點了個培根漢堡,擺盤漂亮看似美味,不會很濃的起司,加上肥美的培根,吃的我一口豬肥油阿,生菜也不多給一點,但他最特別的是麵包,不像是大賣場的簡陋麵包,吃起來更像是自己特製烘培的麵包,口感相當不錯。
 
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另一個點這個就完全沒有頭緒了,應該是綜合炸物,大部分是炸魚,其他或許是炸肉排吧?搭配點生菜和酸奶醬。
 
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三明治,所使用的麵包也不是一般大賣場麵包,吃起來都是有特別口感,偷偷嘗了一口,是五穀雜糧吐司,有著濃濃的五穀味,這種沒有特別味到的吐司,一定需要一個特別的醬料或是起司,才能襯托出吐司的重要,或是來點濃醇橄欖油,結論是:還真不錯吃呢。
 
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肉派,看起來很彭湃,內餡有米飯、培根、青菜、番茄,搭配了一個不知道啥挖溝的醬,酸酸一點甜,吃食物的本人說還可以,但本身對派沒太多興趣,就沒多加嘗鮮囉。
 
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吃完早午餐後走路回家,路過公園,樹上的葉子略偏泛黃,且地上已經有許多落葉,表示塔斯的冬天漸漸到來,十分美麗。
 
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綠色的草皮上也都布滿了落葉,但塔斯政府對於公園的配置很有風格,簡單的幾棵大樹,坐落在綠色的草皮上,再放上一座歐式風格的涼亭,簡單又不失風雅。
 
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這棵樹紅得特別漂亮,而且層次分明。
 
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這天市區好像有甚麼活動,很多人都在街頭上成群結隊,並且服裝儀容端莊整齊,想說是不是有甚麼大人物到此,讓人民紛紛列隊歡迎,但其實這天剛好是澳洲的軍人節,所以人民為了表示敬意,都穿著正式服裝,到街頭上參與活動,而軍人與其親屬、遺屬則會在街上遊行,接受眾人的掌聲尊敬。
 
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回到客棧後就開車前往今天的行程,第一站就是Horbat附近的威靈頓山,從市區到山上只需要半個小時,據說山上的美景可直接眺望整個Horbat市區,晚上過來此地,更是觀看夜景最佳的場所。
 
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這邊有一個室內的觀望台,還附有望遠鏡讓民眾使用,整座室內觀望台都是由石頭打造,簡單且舒適,但...後面怎麼白白的一片,難道是我的相機過度曝光了嗎?
 
喔不!是今天天氣是陰天...,眼前的白不是白,是雲朵飄飄擋在我們眼前,把我們應該要看的Horbat市區風光全部都擋住了,我的老天鵝阿!這代表一件事,就是要來威靈頓山之前,一定要先看天氣預報,別傻傻的陰天也跑來,結果甚麼都看不到,一場空。
 
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觀望台的外觀,在寒冷的天氣之中不可缺少的好所在,當海拔上升到1271公尺,氣溫可是會下降7.8度左右,記得要多穿件保暖衣物,不然光是從停車場走到觀望台這段路程,都感覺自己快要感冒了呢。
 
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就在我們下山之後,海拔稍微比較低的地方,終於可以看見城市風光,但前方的大樹們也不吝嗇地把視野都擋好擋滿,只露出那麼點事業線讓我們窺探。
 
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其中一人就因為天氣太差,昇華為暴風女了,最氣的那種。
 
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最後因為行程的關係,沒辦法在山頂上等待雲霧消逝,只能依照原定計畫前往下一個地點,這教訓又再次告訴我們,有些特定的行程景點,一定需要一個完美的天氣配合,才能讓玩美的行程計畫,畫下一個完美的句點。
 
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